Brunch

Brunch med bobler er altid festligt. Nyd vores store lækre brunch buffet der bliver serveret i eget lokale i de smukkeste omgivelser tæt på skov og vand lige uden for Svendborg.

Hvis I har spørgsmål omkring vores brunch, er I altid velkommen til at ringe til os på tlf. +45 62 21 90 00, eller sende os en mail på banket@christiansminde.dk.

Bordreservation

Pris per person

Kr. 275,-

1. servering

Vaniljeskyr med syltede bær & granola

Varmrøget laks med salat & dildmayo

Pålæg fra Fynbogrisen

Hummus med sprødt grønt

2. servering

Æg en cocotte med spinat & skalotteløg

Kartoffeltærte med Svendbo ost

Vol-au-vent med svamperagout

3. servering

3 slags ost med hjemmebagt knækbrød

Vafler med frisk frugt & sirup

Inkl. ved alle serveringer

Friskbagt brød & smør

Hjemmelavede marmelader

Kaffe & te

Juice

Læn dig tilbage og nyd Christiansmindes søndagsbrunch med 9 veltilberedte retter fordelt på 3 serveringer.

Serveres kl. 11.00 - 14.00.

Mulighed for tilkøb af bobler og specialkaffe.

Datoer for søndagsbrunch: 15/1, 22/1, 29/1, 12/2, 26/2, 5/3, 12/3, 19/3 og 26/3.

Bordreservationer til vores søndagsbrunch seates ved borde med plads op til 6 gæster. Det betyder, at er I flere, sidder I ikke ved et samlet bord, men ved borde i nærheden af hinanden.

Hvis I fejrer en særlig anledning sætter vi gerne flag på bordet, men der er ikke mulighed for gavebord eller taler.

Vi kan desværre ikke imødekomme diverse spisevaner, særlige diæter eller omfattende allergier, men der vil være glutenfrie og vegetariske retter.

Bordreservation er nødvendigt på tlf. +45 62 21 90 00 eller booking@christiansminde.dk.

Søndagsbrunch

Søndagsbrunch på
Hotel Christian
sminde

send forespørgsel

Pris per person

Kr. 445,-

Inkluderer:

Et glas mousserende vin pr. person

Kaffe & te ad libitum

Iskolde smoothies

æblemost af fynske æbler

Hjemmelavet marmelade

Drænet yoghurt, råsyltede bær & speltflager

Hjemmelavet müsli

Christiansminde nøddecreme

Røræg & bacon

Brunchpølser & strandrøllike

Hjertesalat, marineret gulerod, tranebær & valnød

Christiansmindes skaldyrssalat

Slagterens pålæg, løg & karse

Lun leverpostej, sauterede svampe & bacon

Krydderurtefrikadeller

grøntsagstærter

Udvalg af gårdoste & kompot med Aqua Vitae

Lune pandekager

Hjemmebagt brød, smør & bagværk

Tilkøb:

Hjemmesyltede sild, kapers & æblesalat

kr. 20,- pr. kuvert

Mørbradbøf i champignons à la creme

kr. 20,- pr. kuvert

Ristede kartofler

kr. 20,- pr. kuvert

Hjemmebagt brunsviger

kr. 20,- pr. kuvert

Øl & sodavand ad libitum

kr. 175,- pr. kuvert

Brunch med bobler er oplagt når der skal hygges med familie og venner, eller når en fødselsdag eller en anden mærkedag skal markeres, det er uhøjtideligt og hyggeligt.

Brunchen starter senest kl. 11.00 og varer 4 timer.

Der er noget for alle – også for børn.

Minimum 25 gæster.

Brunch med bobler

Brunch buffet på Hotel Christiansminde

De angivne priser er pr. 1. januar 2023 og er inkl. 25 % moms samt betjeningsafgift. Da mange fester ofte reserveres i rigtig god tid, tager vi forbehold for ændringer og prisstigninger.