Brunch
Brunch med bobler er altid festligt. Nyd vores store lækre brunch buffet der bliver serveret i eget lokale i de smukkeste omgivelser tæt på skov og vand lige uden for Svendborg.
Hvis I har spørgsmål omkring vores brunch, er I altid velkommen til at ringe til os på tlf. +45 62 21 90 00, eller sende os en mail på banket@christiansminde.dk.
Pris per person
Kr. 275,-
1. servering
Vaniljeskyr med syltede bær & granola
Varmrøget laks med salat & dildmayo
Pålæg fra Fynbogrisen
Hummus med sprødt grønt
2. servering
Æg en cocotte med spinat & skalotteløg
Kartoffeltærte med Svendbo ost
Vol-au-vent med svamperagout
3. servering
3 slags ost med hjemmebagt knækbrød
Vafler med frisk frugt & sirup
Inkl. ved alle serveringer
Friskbagt brød & smør
Hjemmelavede marmelader
Kaffe & te
Juice
Læn dig tilbage og nyd Christiansmindes søndagsbrunch med 9 veltilberedte retter fordelt på 3 serveringer.
Serveres kl. 11.00 - 14.00.
Mulighed for tilkøb af bobler og specialkaffe.
Datoer for søndagsbrunch: 15/1, 22/1, 29/1, 12/2, 26/2, 5/3, 12/3, 19/3 og 26/3.
Bordreservationer til vores søndagsbrunch seates ved borde med plads op til 6 gæster. Det betyder, at er I flere, sidder I ikke ved et samlet bord, men ved borde i nærheden af hinanden.
Hvis I fejrer en særlig anledning sætter vi gerne flag på bordet, men der er ikke mulighed for gavebord eller taler.
Vi kan desværre ikke imødekomme diverse spisevaner, særlige diæter eller omfattende allergier, men der vil være glutenfrie og vegetariske retter.
Bordreservation er nødvendigt på tlf. +45 62 21 90 00 eller booking@christiansminde.dk.
Søndagsbrunch
Søndagsbrunch på
Hotel Christiansminde
Pris per person
Kr. 445,-
Inkluderer:
Et glas mousserende vin pr. person
Kaffe & te ad libitum
Iskolde smoothies
æblemost af fynske æbler
Hjemmelavet marmelade
Drænet yoghurt, råsyltede bær & speltflager
Hjemmelavet müsli
Christiansminde nøddecreme
Røræg & bacon
Brunchpølser & strandrøllike
Hjertesalat, marineret gulerod, tranebær & valnød
Christiansmindes skaldyrssalat
Slagterens pålæg, løg & karse
Lun leverpostej, sauterede svampe & bacon
Krydderurtefrikadeller
grøntsagstærter
Udvalg af gårdoste & kompot med Aqua Vitae
Lune pandekager
Hjemmebagt brød, smør & bagværk
Tilkøb:
Hjemmesyltede sild, kapers & æblesalat
kr. 20,- pr. kuvert
Mørbradbøf i champignons à la creme
kr. 20,- pr. kuvert
Ristede kartofler
kr. 20,- pr. kuvert
Hjemmebagt brunsviger
kr. 20,- pr. kuvert
Øl & sodavand ad libitum
kr. 175,- pr. kuvert
Brunch med bobler er oplagt når der skal hygges med familie og venner, eller når en fødselsdag eller en anden mærkedag skal markeres, det er uhøjtideligt og hyggeligt.
Brunchen starter senest kl. 11.00 og varer 4 timer.
Der er noget for alle – også for børn.
Minimum 25 gæster.
Brunch med bobler
Brunch buffet på Hotel Christiansminde
De angivne priser er pr. 1. januar 2023 og er inkl. 25 % moms samt betjeningsafgift. Da mange fester ofte reserveres i rigtig god tid, tager vi forbehold for ændringer og prisstigninger.