i restauranten på hotel christiansminde
Lækre udsigter til morgen, middag og aften
I restauranten bliver du altid mødt med et smil, uanset om du kommer til morgen, middag, aften, kaffe, fest eller en drink. Og i de mange gode sydfynske solskinstimer og sommeraftener kan vi anbefale et bord på vores populære terrasse, som har en af landets bedste udsigter, læ og både tæpper og gasvarmere til dém, der ikke vil hjem.
Menukortet er sammensat, så du sagtens kan spise hos os flere dage i træk. Det ville glæde os.
Velkommen og velbekomme.
Hotel Christiansminde har en restaurant, som tager smag af alle de gode ting, der helt naturligt samles hos os. Vi laver god, enkel mad, som du kan genkende og smage er frisk, tilberedt med hjertet og serveret med interesse.
Vores køkken byder altid på lækre retter, der inspireres af vores fantastiske beliggenhed ved skov og vand. Derfor er vi eksempelvis glade for fisk og skaldyr. I vores restaurant bliver du ikke bare bespist. Du bliver taget hånd om, forstået, glad og mæt. Lidt ligesom i gamle dage, men med masser af god energi og et glimt i øjet og naturligvis med en grøn vej, hvis du ønsker det.
Åbningstider
Frokost
Mandag til søndag kl. 12.00 - 15.00
Aften
Mandag til lørdag kl. 18.00 - 21.00
Søndag lukket
Flere dage kan være fuldt optaget,
så vil du være sikker på et bord, anbefaler vi
derfor altid, at du bestiller bord på forhånd.
Bordreservationer
over 5 personer
Kontakt receptionen for forespørgsler vedr.
større reservationer på tlf. +45 62 21 90 00 eller
send en mail til booking@christiansminde.dk.
Åbningstider
Tirsdag til lørdag
Frokost kl. 12.00 - 14.00
Aften kl. 18.00 - 23.00
Sidste bestilling kl. 21.00
Søndag og mandag kl. 12.00 - 14.00
Søndag og mandag aften lukket
Flere dage kan være fuldt bookede, så vil du være sikker på et bord, anbefaler vi derfor altid, at du bestiller bord på forhånd.
Større selskaber
Kontakt receptionen for forespørgsler vedr. større reservationer på tlf. +45 62 21 90 00 eller send en mail til booking@christiansminde.dk.
Vores menu skifter løbende efter sæsonerne, så vi altid bruger råvarerne når de er friske og bedst.
04
03
02
01
Sulten udenfor restaurantens åbningstider? Caféen tilbyder lidt til den lette sult om eftermiddagen.
Eller sluk tørsten med en glas svalende kold rosévin, og nyd den smukke udsigt over Svendborg Sund.
Tavlemenuen giver frihed til at bruge de friskeste råvarer med stor variation - alt sammen inspireret af det danske landkøkken, og lavet med gode lokale råvarer.
Vores frokostkort er inspireret af de klassiske danske frokostretter og vandet omkring os, men indeholder også et twist der kan overraske.
Mandag – søndag kl. 7.00 – 10.00
Morgenmaden serveres i restauranten, og er forbeholdt overnattende gæster.
Vores menu skifter løbende efter sæsonerne, så vi altid bruger råvarerne når de er friske og bedst.
03
04
02
01
Prøv vores Christiansminde tavlemenu med 1, 2, eller 3 retter, eller sammensæt selv middagen fra á la carte kortet.
Sulten udenfor restaurantens åbningstider? Vi tilbyder lidt til den lette sult om eftermiddagen.
Eller sluk tørsten med en glas svalende kold rosévin, og nyd den smukke udsigt over Svendborg Sund.
Vores frokostkort er inspireret af de klassiske danske frokostretter og vandet omkring os, men indeholder også et twist der kan overraske.
Mandag – søndag kl. 7.00 – 10.00
Morgenmaden serveres i restauranten, og er forbeholdt overnattende gæster.
Hotel Christiansminde har fået tildelt Det Økologiske Spisemærke i bronze. Det betyder, at 30-60% af alle føde- og drikkevarer er økologiske.
inspireret af landkøkkenet - tilberedt med sjæl
Menu
Vores menu skifter løbende efter sæsonerne, så vi altid bruger råvarerne når de er friske og bedst.
01
Morgenmad
Sommer
Mandag – søndag kl. 7.00 – 10.00
Efterår, vinter & forår
Mandag – fredag kl. 7.00 – 10.00
Lør-, søn- & helligdag kl. 8.00 – 10.00
Morgenmaden serveres i restauranten, og er forbeholdt overnattende gæster.
02
Frokost
Vores frokostkort er inspireret af de klassiske danske frokostretter og vandet omkring os, men indeholder også et twist der kan overraske.
03
04
05
Café
Boende gæster
Aftenbuffet
Sulten udenfor restaurantens åbningstider? Caféen tilbyder lidt til den lette sult om eftermiddagen.
Eller sluk tørsten med en glas svalende kold rosévin, og nyd den smukke udsigt over Svendborg Sund.
Boende gæster som ikke på forhånd har reserveret bord, har mulighed for at spise hos os. Det er dog os som bestemmer tidspunkt for bordreservationen afstemt dagens travlhed.
Kontakt receptionen på booking@christiansminde.dk eller tlf. +45 62 21 90 00 for at høre om mulighederne, for at spise hos os under dit ophold.
Vi vil gøre spiseoplevelsen helhjertet og for alle med en spændende sommerbuffet, med både forret, hovedretter og dessert. Buffetens retter vil skifte fra dag til dag, så der altid er noget nyt og spændende at spise.
Vi kan desværre ikke imødekomme diverse spisevaner, særlige diæter eller omfattende allergier, men der vil være glutenfrie og vegetariske retter.
Pris per person kr. 348,- Børn under 12 år halv pris
Aftenbuffet til og med d. 6. august.