Fra d. 9. – 14. februar 2026

Kan du opleve Gastro Week på smukke Hotel Christiansminde, hvor smag, stemning og naturskønne omgivelser går op i en højere enhed. I denne periode inviterer Restaurant Christiansminde indenfor til en velkomponeret 3-retters menu, skabt med fokus på sæsonens råvarer.

Menu

Forret

Pulled røget BBQ-laks

sojamandler, syltede røde løg og økologiske urter

Hovedret

Farseret unghanebryst med svampe og estragon

sauté af spidskål, små tomater og svampe, serveret med bagte kartofler og sauce suprême

Dessert

Mazarinkage

bærkompot, sprøde mandler og vaniljeis

Pris pr. person

299,-