Frokost

Silde tallerken Kr. 145,-

To slags hjemmemarineret sild, karrysalat, løgringe, kapers & æg

Den Gode Rejemad Kr. 125,-

Ristet brød, håndpillede rejer, pocheret æg &

sauce hollandaise

Fiskefilet Kr. 125,-

Pankopaneret fiskefilet, rugbrød,

hjemmerørt remoulade, citron & krydderurter

Christiansminde Stjerneskud Kr. 235,-

Dampet fiskefilet, pankopaneret fiskefilet, håndpillede rejer, røget laks, sprød salat &

hjemmerørt rød dressing

Fish & Chips Kr. 235,-

Friteret Torsk, Pommes frittes &

Sauce Tartare

Frokostanretning Kr. 235,-

Udvalg af frokostklassikere, lunt & ost

Falafel Kr. 165,-

Hjemmelavet falafel med sprød grøn salat, mandler, tranebær, hjemmelavet aïoli & friskbagt brød

Børn op til 12 år kan bestille halv portion af retterne til halv pris.

Personalet kan informere om allergener.

Marts menu

Blåmuslinger

Fynsk lamme culotte

Créme brûlée

Cremet suppe på muslinger, sprøde syltede urter, grøn olie & rogn

Confiteret kartoffel, lamme sky med rosmarin

og hvidløg, bagt aubergine, peberfrugt & løg

Hjemmelavet sorbet

Røget hane bryst

Karamelliseret løgpuré, peberrodscreme

sne, sprød rug & syltede perleløg

Christiansminde Menu

Vinmenu

1 ret kr. 275,-

2 retter kr. 375,-

3 retter kr. 425,-

4 retter kr. 495,-

5 retter kr. 525,-

Mærk hvordan en afstemt vinmenu kan løfte menuen til nye højder. Lige meget om du er mest til rød, hvid eller rosé, så kan tjenerteamet vejlede dig.

1 glas kr. 125,-

2 glas kr. 195,-

3 glas kr. 280,-

4 glas kr. 365,-

5 glas kr. 450,-